Il est temps de faire une pause avec nos recettes de petits gâteaux

Name: Il est temps de faire une pause avec nos recettes de petits gâteaux
Total time: 30 min
Cuisine: petits gâteaux

Les cupcakes sont des petits gâteaux. Photo par katetsib

Biscuits, cookies, madeleines, cupcakes, les petits gâteaux sont tellement faciles à réaliser qu'il serait vraiment dommage de ne pas les faire soi-même pour le plaisir de les décorer et de les aromatiser à votre goût.

Ils seront les rois du goûter des enfants et auront tout a fait leur place à table pour un café gourmand ou un tea time !

Meilleures recettes de petits gâteaux et de gingembre des Gourmets

Des idées de recettes de petits gâteaux et de gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Biscuits à la rose et au gingembre confit

Petite Cuillère et Charentaises

Des petits biscuits très parfumés pour la Saint Valentin. Le mariage rose et gingembre fonctionne très bien. Ici pour un peu plus de douceur, j'ai choisi du gingembre confit. A la fois piquant et très sucré, il fait un bon compagnon pour la rose à la saveur beaucoup plus ronde et délicate. Des petits biscuits très parfumés et délicats, je l'espère parfaits à offrir à un Valentin ou une Valentine et à déguster avec un thé.

Dernières recettes de petits gâteaux et de gingembre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de petits gâteaux et de gingembre qui changent !

Gâteaux renversé à l'ananas et aux épices

Atelier de Brigitte

Tout le monde connait le gâteau renversé à l'Ananas. J'ai donc décidé de le dépoussiérer un peu avec quelques épices.... Et au final, c'est excellent

Petites Fleurs au Miel de Châtaignier, à la Cannelle et au Gingembre

Petite Cuillère et Charentaises

Avez-vous envie de préparer une recette de petites fleurs au miel de châtaignier, à la cannelle et au gingembre ? Cuisinez en suivant cette recette de vergeoise et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

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Shaker

Cet ensemble à cocktail est un cadeau idéal pour les barmans débutants.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Ginger Ale

A Prendre Sans Faim

La recette du Ginger Ale fait maison (boisson pétillante au gingembre) que l'on ne peut faire que si au préalable on a fait sa "mère" avec le Ginger bug. Cela permet ensuite de faire toute sortes de boissons fermentées fait maison aux légumes ou aux fruits. Ici, il s'agit de la boisson fermentée au gingembre. Elle se prépare en deux jours et se conserve maximum 2 semaines au réfrigérateur.

Par contre, elle est naturellement gazeuse donc il ne faut pas oublier si on ne la consomme pas tout de suite d'ouvrir pour faire échapper le gaz. Personnellement chez moi elle fait le temps d'un repas donc je n'ai jamais eu trop de bulles de fermentation sinon il vaut mieux la mettre dans une bouteille hermétique à joint de caoutchouc (bouteille en verre de limonade ou de bière).